朋必为藏语，是一种用豌豆面制作而成的小吃。做朋必的豆汁是从做粉丝的汁液中提练出来的。做粉丝时,先把豆子碾成沫,沉淀后把**层的用来做粉丝,而中间较绸的一层汁液是做朋必的原料。加上藏葱或者咖喱，再混一些肉末，口感独特。朋必的吃法更是**，以手掌作碗，以手指作筷子，大街上可边走边吃，很是好玩。

特色：日喀则地区特色小吃，由豌豆粉制成，呈半透明胶状。
吃法：冷却后切成块，淋上辣椒油、葱花和藏式调料，口感爽滑，酸辣开胃。
文化：朋必是日喀则人夏季消暑的必备小吃，常搭配藏面食用。

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