藏族酥酪糕是西藏自治区的**糕点，在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。藏族酥酪糕食用起来奶味浓郁，**受到不同年龄及族群的喜爱。

材料：提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热），黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁

做法：

1、将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）凉干，用磨磨成粉末。

2、拌入黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。

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